Nosso Cardápio

 

 

Cardápio > Executivo
Servido de segunda a sexta das 11h45 as 15h00, nosso cardápio executivo inclui pratos com direito couvert + entrada + prato quente + sobremesa, venha conferir!

  • couvert
    pães com azeite temperado e manteiga

  • entrada
    salada ou sopa do dia

  • frango
    estilo tailandês empanado e salteado com castanha de caju

  • paillard de filé
    com penne ao pesto de salsinha com abobrinha, queijo de cabra, tomate sweet grape e amêndoas

  • pintado
    grelhado, batata röesti e tomate sweet grape salteado com ervas

  • medalhões de filé
    ao molho mostarda com arroz e fritas

  • lombo de cordeiro
    lombro de cordeiro marinado e grelhado, com couscous marroquino, abobrinha e tomates grelhados

  • namorado
    grelhado com azeite de ervas, purê de batatas e brócolis refogado

  • salmão
    teriaki com batatas sautée e leve creme de espinafre

  • bife ancho
    grelhado, molho chimichurri, purê de mandioquinha e vagem holandesa

  • atum grelhado
    com redução de aceto e mel servido com legumes ao vapor

  • frango grelhado
    ao molho de vinho branco e cogumelos frescos com spaghetti na manteiga e salsinha

  • bife a milanesa
    com leve creme de espinafre e fritas ou saladas de rúcula, tomate sweet grape e lascas de parmesão sobremesa do dia